Aktuelles 2010

August 2010

Herzliche Gratulation
Wir gratulieren unserem Chef Egon recht herzlich zur bestandenen F&B - Managerprüfung.
Gemeinsam mit Paternwirt `s Chef Gabriel Obernosterer traten Sie zu dieser schwierigen Prüfung an und meisterten Sie mit Bravur.

Österreichs Gastronomie und Hotellerie genießt im In- und Ausland einen hervorragenden Ruf. Wesentlichen Anteil an diesem guten Image hat das Food & Beverage Management. Es ist nicht nur verantwortlich für die Qualität der angebotenen Speisen und Getränke, sondern auch für den Service am Gast.

Um die Qualitätsstandards entscheidend zu verbessern und exzellente Kräfte auszubilden, die sowohl in Praxis als auch Theorie über hervorragendes Know How verfügen, wurde im Jahr 2009 die 1. Österreichische Food & Beverage Academy von Mag. Eduard Altendorfer in Linz gegründet.

Die Food & Beverage Academy hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch Information, Erfahrungsaustausch und Weiterbildung sowohl die Manager und Führungskräfte als auch sämtliche Mitarbeiter/innen im Food & Beverage Bereich auf höchstem Qualitätsniveau auszubilden.

Ein wichtiges Anliegen der Food & Beverage Academy ist es auch, das Image der F&B Berufe nach innen und außen zu verbessern. Dadurch soll erreicht werden, dass wieder qualifizierte Nachwuchskräfte für diese Berufszweige gefunden werden.
Eine wesentliche Aufgabe und Zielsetzung des Institutes ist auch die zeitgemäße Weiterbildung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im F&B Bereich.

Dabei wird versucht, durch das Seminarangebot die Grundkenntnisse zu einzelnen Themengebieten zu vermitteln (Basis-Seminare), aber auch bereits vorhandene Kompetenzen und Erfahrungen der Teilnehmer zu berücksichtigen (Expertenseminare) und als Spitzenprodukt gibt es die F&B Management Lehrgänge. Infos auf http://www.fbacademy.at/willkommen.html

Seit 20 Jahren Tuffbad

Michaela Oberluggauer aus unserer Sunnseit`n Beautyabteilung arbeitet schon seit 20 Jahren auf der Tuffbadalm. Begonnen hat alles im Kurhaus Tuffbad und seit 7 Jahren ist sie bei uns im Almwellnesshotel beschäftigt. Wir sind stolz darauf, so erfahrene und treue Mitarbeiter bei uns zu haben.

Neue Liegen in unserem Ruheräum´l

Genießen Sie unsere neuen romantischen Doppelliegen oder schwingen Sie sich angenehm in unseren Relaxliegen in den Schlaf. Gute Erholung.

Juli 2010

Mitarbeitercheck

Unsere Mitarbeiter haben die Möglichkeit sich bei uns im Hotel
einzumieten und einmal den Hotelbetrieb aus der Sicht des
Gastes zu erleben. Hierbei müssen sie einen Fragebogen ausarbeiten
und den Hotelbetrieb bewerten. Wir finden die Idee toll!
(Bild: Maria Ainetter - Zimmerfee beim Einchecken mit einer Freundin)

Malkurs mit Ilse
Heuer ja neu bei uns im Programm Malkurs mit Künstlerin Ilse
Obernosterer. Die ersten Ergebnisse gibt es schon und die Bilder
bzw. Collagen sind echt toll geworden. Wir gratulieren den
Künstlerinen Eva-Maria, Ursula und Frau Jörer zu den gelungenen Werken.

Kirchtag im Tuffbad 
am Sonntag, 25. Juli 2010 beim Almwellnesshotel Tuffbad
um 10.00 Uhr Kirchliche Feier
ab 11.00 Uhr Frühschoppenkonzert der Bauernkapelle
St. Lorenzen unter der Leitung von Kapellmeister Gerald Kubin
Für Speis und Trank ist gesorgt! 

Ponyreiten von 11.30 - 13.30 Uhr mit dem Lesachtaler Reiterhoff
12.00 Uhr Hotelführung (Treffpunkt: Rezeption) 

Auf Euer Kommen freuen sich die Gastgeberfamilien 
Oberluggauer & Obernosterer mit dem Teams vom
Almwellnesshotel Tuffbad & Jausenstation
 

Juni 2010

Der Frauenschuh auf der Tuffbadalm steht in voller Blüte. Die Orchiedeen sind schon
fast alle aufgeblüht.

Wanderung zur Lackenalm mit Erika, ca. 1 ½ Stunden Aufstieg (erste halbe Stunde ziemlich steil), gutes Schuhwerk. Gerne kocht die Sennerin Ingrid für Sie Käsespätzle, die Sie in der herrlichen Bergwelt der Gailtaler Alpen genießen können. (kostenpflichtig), Anmeldung erforderlich!

Bei seinem Besuch im Lesachtal machte auch Franz Posch (bekannt aus
"Mei liabste Weis") auch Station bei uns im Almwellnesshotel Tuffbad.
Wir haben uns darüber sehr gefreut!

Unser Sunnseit`n Team Michaela, Tanja, Verena und Erika haben sich mit neuen
Pleamle T-Shirts eingekleidet.

Mai 2010

Eröffnung des Gasthof Tuffbades mit Genussladen
Am 21. Mai haben wir den Gasthof Tuffbad, der als
Jausenstation geführt wird, eröffnet. Die Wirtsleute
Johanna & Markus freuen sich auf Ihr Kommen. Im
Gasthof haben wir auch einen Genussladen errichtet,
indem Sie viele Produkte aus dem Lesachtal finden.
Käse vom Jörerhof in Tscheltsch, Speck und Würstel
von der Fleischerei Salcher in St. Lorenzen ... um nur
einige zu nennen. Wir freuen uns schon darauf, Ihnen
unseren Genussladen präsentieren zu dürfen.

Wir gratulieren unserer Tanja zur Lehrabschlussprüfung,
die Sie mit Auszeichnung bestanden hat. Wir wünschen Ihr
alles alles Gute.

April 2010 

Betriebsausflug nach Kötschach - Mauthen

Unser heuriges Saisonabschlußessen fand heuer im
Loncium - innovative Braukunst im Gailtal - statt.
Wir besichtigten die Brauerei und anschl. gab es ein
reichhaltiges Buffet. Wir bedanken uns bei unseren Chefleuten
Eva-Maria & Egon

Infos zur Brauerei Loncium finden Sie hier...

Tibetische Klangschalenmassage
Klänge sprechen unser Urvertrauen an, sie berühren unser Innerstes.
Dadurch erreichen wir sehr schnell eine tiefe vertrauensvolle Entspannung.
In diesem Zustand können wir loslassen und die Selbstheilungskräfte können optimal wirken.
Spezielle Klangschalen werden auf verschiedene Stellen am Körper aufgelegt und verbreiten den Klang durch feine, sanfte Vibrationen
im ganzen Körper. Diese sphärischen Schwingungen dringen tief in den Körper ein und bewirken eine feine, innerliche Massage aller Muskel- und Körperzellen. Dabei werden Verspannungen gelöst, Blockaden beseitigt und die Lebensenergie kann wieder frei fließen. Wohlgefühl und tiefe Entspannung entstehen.

Wir erfahren die wohltuender Wirkung auf zweierlei Weise:
Akustisch, durch das Hören der Klänge und durch die Vibrationen der Klangschalen                                        
Die Massage wird in leichter, angenehmer Bekleidung durchgeführt.                    

45 Verwöhnminuten ca. 10 min Ruhepause Euro 55,00
Bringen Sie sich wieder in Einklang!

Nur Dienstags buchbar.

Malworkshop (intuitiv malen) mit Ilse Obernosterer
Gemeinsam - Eindrücke ausdrücken

Gemeinsam gestalten wir ihr persönliches Kunstwerk für Ihren Wohnbereich. Lassen Sie sich inspirieren und Ihre Kreativität erwecken.  Schöne Urlaubsstunden, ein genussvolles Essen, eine Wanderung in unberührter Natur, Harmonie, Entspannung...
Solcherlei Eindrücke des Menschen mit Pinsel und Farbe festgehalten, lassen ausdrucksstarke Werke enstehen. Sie sind
persönlich. Ein Stück Urlaub wird mit nach Hause genommen. Eine Erinnerung und zugleich ein Kunstwerk das unvergänglich ist.

Gemalt wird mit Acryl auf Leinwand (Grösse ca. 40x40)
Keine Vorkenntnisse nötig!
Kosten: Euro 59,00/Person inkl. Materialkosten.
Dauer: ca. 2 Stunden
Anmeldung erforderlich, mind. 2 Personen, max. 6 Personen
Immer montags 14.00 bis 16.00 Uhr, Dienstags und mittwochs von 11.30 bis 13.30 Uhr
Treffpunkt: montags 13.30 Uhr, dienstag und Mittwochs 11.00 Uhr - kurze Information für Interessenten und anschl. Malworkshop - Seminarräuml
Einzelworkshop auf Anfrage!
Internet: www.ilseobernosterer.at

März 2010

Beim Bundeslehrlingwettbewerb - Staatsmeisterschaften der Lehrling erreichte unsere Tanja Seiwald im Bereich Service die GOLDMEDAILLE. Wir sind stolz auf Sie und gratulieren ihr dazu auf das allerherzlichste.

117 Lehrlinge aus neun Bundesländern stellten beim diesjährigen Bundeslehrlingswettbewerb für Tourismusberufe auf der GAST 2010 ihr Können unter Beweis. Von 13. März bis 17. März 2010 wurden Kochlöffel geschwungen, Gäste freundlich bedient und Anfragen fachkundig beantwortet.
Pro Bundesland traten jeweils fünf Lehrlinge im Bereich: Koch/in,  Restaurantfachmann/frau und Hotel- und Gastgewerbeassistent/in.

Kärntner Tourismuslehrlinge brauchen den internationalen Vergleich nicht
zu scheuen. So konnte sich beispielsweise Kathrin Nussbaumer im
Bereich Service für die im November in Lissabon stattfindenen
Europameisterschaften qualifizieren. Wir wünschen unserer Kathrin
alles alles Gute in Lissabon.

November 2010

Europameisterschaften im Bereich Service

März 2010

Brauchtum aus dem Lesachtal - Brezntrogn
Am Brezensonntag, (14. März 2010) dem vierten Sonntag in der Fastenzeit, dürfen die Biablan ihre Auserwählte besuchen und ihr Brezn mitbringen. Je nachdem wie mutig oder offiziell verliebt die jungen Burschen sind, bringen sie die Brezn ihrer Liebsten heimlich oder offiziell. Auch das Fensterln ist heute im Lesachtal erlaubt. Die Brezen sind für die Lesachtalerinnen etwas ganz besonderes, was nicht so einfach weitergeben wird. Zu Ostern gehen die verliebten Biablan dann nochmal zu ihrer Angebeteten zum "Alan atreibn" was soviel heisst wie Ostereier zurückfordern. Pro verschenktem Brezn bekommen die Burschen als Art Gegenleistung ein vom Mädchen schön bemaltes Osterei zurück.

Auch wir halten den Brauch noch hoch und all unsere Gäste bekommen heute einen Brezn an die Zimmertüre gehängt.

Feber 2010

Reine Männersache - nur für Männer
Unsere Sunnseit`n Beautyabteilung hat ganz aktuell auf die Bedürfnisse
der Männer abgestimmt eine neue Pflegebehandlung.
Eine klassische Gesichtsbehandlung kombiniert mit angenehmer Massage.
Phasen für Gesicht - Kopf - Nacken und Dekolletè und das Auftragen
hochwirksamer natürlicher Produkte. Mann gönnt sich`s.

Dazu passend eine neue Pflegeserie, speziell entwickelt für die
anspruchsvolle Männerhaut. Konzipiert als aktuves Powerpaket, das
sofort spür- und sichbar wirkt. Hocheffektive Formulierungen zeichnen sich durch
die innovative Komposition außergewöhnlicher, natürlicher Inhaltsstoffe aus.
Sie bieten geballte Wirkung. Für eine frische Haut voller Vitalität.
Für Männer, die ihr Aussehen nicht dem Zufall überlassen.

NEU NEU NEU
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Fasching im Almwellnesshotel Tuffbad
Am Rosenmontag ist bei uns im Hotel der Fasching eingekehrt. Unsere Servicemitarbeiter
haben sich heuer als "Sträflinge" verkleidet.

Jänner 2010

Neue Infomappen
Bodner Peter aus Liesing hat uns für unser Zimmer neue Infomappen
gestaltet. Wir bedanken uns ganz herzlich dafür!