Neue Auszeichnungen - Grüne Haube und das Bio Zertifikat
Essen ist Vertrauenssache – 18 Jahre Grüne Haube als Qualitätsgarantie Styria vitalis – eine unabhängige Non Profit Organisation (NPO) – hat ein österreichweit einzigartiges Zeichen gesetzt und verleiht seit 1990 das markenrechtlich geschützte Gütesiegel „Grüne Haube“ an Gastronomie- und Hotelleriebetriebe. Es garantiert hervorragende Leistungen aus der österreichischen Naturküche. Hier vereinen sich gesunde Ernährung in Top-Qualität mit sinnlichen Gaumenfreuden auf höchstem Niveau im Einklang mit der Natur. Die wichtigsten Schwerpunkte sind die Verwendung regionaler, bevorzugt biologisch erzeugter Lebensmittel sowie deren frische, schonend und naturbelassene Zubereitung unter dem Gesichtspunkt der Vollwertigkeit. Derzeit tragen 36 Betriebe in acht Bundesländern diesen lukullischen Orden. Jedes Unternehmen entscheidet selbst über den Umfang des Bio-Einsatzes. Wir haben uns für ein BIO-TEILSORTIMENT entschieden und uns von der Österreichischen Bio Garantie Austria zertifizieren lassen. Unser Grundsatz lautet: „Was als Bio-Qualität ausgewiesen ist, muss auch solche nachvollziehbar sein.“ – Beide Kontrollen jährlich durchgeführt.
Essen ist Vertrauenssache – 18 Jahre Grüne Haube als Qualitätsgarantie Styria vitalis – eine unabhängige Non Profit Organisation (NPO) – hat ein österreichweit einzigartiges Zeichen gesetzt und verleiht seit 1990 das markenrechtlich geschützte Gütesiegel „Grüne Haube“ an Gastronomie- und Hotelleriebetriebe. Es garantiert hervorragende Leistungen aus der österreichischen Naturküche. Hier vereinen sich gesunde Ernährung in Top-Qualität mit sinnlichen Gaumenfreuden auf höchstem Niveau im Einklang mit der Natur. Die wichtigsten Schwerpunkte sind die Verwendung regionaler, bevorzugt biologisch erzeugter Lebensmittel sowie deren frische, schonend und naturbelassene Zubereitung unter dem Gesichtspunkt der Vollwertigkeit. Derzeit tragen 36 Betriebe in acht Bundesländern diesen lukullischen Orden. Jedes Unternehmen entscheidet selbst über den Umfang des Bio-Einsatzes. Wir haben uns für ein BIO-TEILSORTIMENT entschieden und uns von der Österreichischen Bio Garantie Austria zertifizieren lassen. Unser Grundsatz lautet: „Was als Bio-Qualität ausgewiesen ist, muss auch solche nachvollziehbar sein.“ – Beide Kontrollen jährlich durchgeführt.
Almwellness-Schatzkarte (Wanderkarte)
Unser Chef Egon hat das letzte Halbe Jahr mit vielen Einheimischen gesprochen und viel erforscht um einen noch genaueren Einblick in die Umgebung rund ums Almwellness-Hotel Tuffbad unseren Gästen zu gewähren.
Nehmen wir einmal an, Sie stellen sich auf die Wiese gleich hinter dem Almwellness-Hotel. Von dort haben Sie einen guten Blick in alle Himmelsrichtungen . So beginnt die Reise rund ums Almwellness-Hotel ...
Wandertipps, Klettergarten, Lesachtaler Geschichten uvm. finden Sie in der neuen Almwellness-Schatzkarte.
Hier bei uns an der Rezeption erhältlich: Euro 2,50
Unser Chef Egon hat das letzte Halbe Jahr mit vielen Einheimischen gesprochen und viel erforscht um einen noch genaueren Einblick in die Umgebung rund ums Almwellness-Hotel Tuffbad unseren Gästen zu gewähren.
Nehmen wir einmal an, Sie stellen sich auf die Wiese gleich hinter dem Almwellness-Hotel. Von dort haben Sie einen guten Blick in alle Himmelsrichtungen . So beginnt die Reise rund ums Almwellness-Hotel ...
Wandertipps, Klettergarten, Lesachtaler Geschichten uvm. finden Sie in der neuen Almwellness-Schatzkarte.
Hier bei uns an der Rezeption erhältlich: Euro 2,50
Hochzeit im Tuffbad.
Nach langjähriger Probezeit segelten am 2. Juni 2008 Eva-Maria Obernosterer und Egon Oberluggauer im wahrsten Sinne des Wortes in Velden am Wörthersee in den Hafen der Ehe. Verliebt haben sie sich bei einem Jugendball in Maria Luggau. Gemeinsam mit Tochter Estella leiten Sie die Geschicke des Almwellness-Hotel Tuffbades. Wir wünschen Ihnen alles Gute auf dem weiteren Lebensweg.
Neu in unserer Weinkarte:
Unser Hauswein.
Seit heuer haben wir in unserer Weinkarte und auch in unserem Kiosk unseren eigenen Hauswein. Ein 2007almwellness.weiss und einen 2007.almwellness.rot. Die Weine sind vom Weingut Michlits – Meinklang – in Pamhagen, Burgenland aus biodynamischem Anbau. Dies bewirkt ausgeglichenes Rebenwachstum und harmonische Weine. Ehrlich, charaktervoll, eigenständig und harmonisch – diese Werte gibt der Winzer den Weinen durch biodynamisches Arbeiten – und es entsteht noch viel mehr: ein einheitliches Ganzes, Kraftquelle aus der die Rebe reine Energie schöpft.
Almwellness.weiss: Frische Säure und fruchtige Struktur prägen den authentischen Charakter der Cuveè aus den typischen burgenländischen Weißweinsorten Welschriesling, Weißburgunder und Grünem Veltliner. Der fruchtbetonte Ausbaustil lässt frische Aromen wie grünen Apfel und Stachelbeere erkennen. Als Aperitif, zu Fisch und Seegerichten, Salaten ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit. 11.5% vol Alkohol, 3.4 g/l Restzucker, 8.1 g/l Gesamtsäure
Almwellness.rot: Rubinrote Farbe und dunkle Beerenaromatik mit einer kernigen Struktur dominieren die burgenländische Cuveè mit regionalem Charakter. Traditionell sind auch die Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent vereint zu einer eleganten, geschmeidigen Fülle. Fruchtige Aromen und samtige Tannine untermalen die körperreiche Struktur, würziger Abgang. 12.5% vol Alkohol, 2.2g/l Restzucker, 4.7 g/l Gesamtsäure.
Sehr zum Wohle wünscht Ihnen das Team vom Almwellnesshotel Tuffbad.
Nach langjähriger Probezeit segelten am 2. Juni 2008 Eva-Maria Obernosterer und Egon Oberluggauer im wahrsten Sinne des Wortes in Velden am Wörthersee in den Hafen der Ehe. Verliebt haben sie sich bei einem Jugendball in Maria Luggau. Gemeinsam mit Tochter Estella leiten Sie die Geschicke des Almwellness-Hotel Tuffbades. Wir wünschen Ihnen alles Gute auf dem weiteren Lebensweg.
Neu in unserer Weinkarte:
Unser Hauswein.
Seit heuer haben wir in unserer Weinkarte und auch in unserem Kiosk unseren eigenen Hauswein. Ein 2007almwellness.weiss und einen 2007.almwellness.rot. Die Weine sind vom Weingut Michlits – Meinklang – in Pamhagen, Burgenland aus biodynamischem Anbau. Dies bewirkt ausgeglichenes Rebenwachstum und harmonische Weine. Ehrlich, charaktervoll, eigenständig und harmonisch – diese Werte gibt der Winzer den Weinen durch biodynamisches Arbeiten – und es entsteht noch viel mehr: ein einheitliches Ganzes, Kraftquelle aus der die Rebe reine Energie schöpft.
Almwellness.weiss: Frische Säure und fruchtige Struktur prägen den authentischen Charakter der Cuveè aus den typischen burgenländischen Weißweinsorten Welschriesling, Weißburgunder und Grünem Veltliner. Der fruchtbetonte Ausbaustil lässt frische Aromen wie grünen Apfel und Stachelbeere erkennen. Als Aperitif, zu Fisch und Seegerichten, Salaten ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit. 11.5% vol Alkohol, 3.4 g/l Restzucker, 8.1 g/l Gesamtsäure
Almwellness.rot: Rubinrote Farbe und dunkle Beerenaromatik mit einer kernigen Struktur dominieren die burgenländische Cuveè mit regionalem Charakter. Traditionell sind auch die Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent vereint zu einer eleganten, geschmeidigen Fülle. Fruchtige Aromen und samtige Tannine untermalen die körperreiche Struktur, würziger Abgang. 12.5% vol Alkohol, 2.2g/l Restzucker, 4.7 g/l Gesamtsäure.
Sehr zum Wohle wünscht Ihnen das Team vom Almwellnesshotel Tuffbad.
Gold und Silber für unsere Lehrlinge.
Als Kärntner Tourismusbetrieb waren wir beim Landeslehrlingswettbewerb auf der Gast 2008 in Klagenfurt mit vier Lehrlingen vertreten. Und diese „räumten ab“:
1 x Gold und 3 x Silber ist die stolze Bilanz für unsere Lehrlinge. Kathrin Nussbaumer erlangte Gold und war die Tagesbeste im Bereich Service. Christian Lexer (Service), Benjamin Bachmann (Küche) und Martin Grollitsch (Küche) erreichten Silber. Auch dem Küchenchef Kurt Schmid und Oberkellnerin Isabella Schadl gebührt ein herzliches Dankeschön!
Wir gratulieren Ihnen von ganzem Herzen und sind stolz, solche Mitarbeiter bei uns zu haben. Eure Chefleute Eva-Maria & Egon und Stella mit dem gesamten Team vom Almwellness-Hotel Tuffbad.
Neu im Angebot:
Engerie- und Wohlfühlbehandlungen mit Reiki-Meister Robert Pugelnig
Als Kärntner Tourismusbetrieb waren wir beim Landeslehrlingswettbewerb auf der Gast 2008 in Klagenfurt mit vier Lehrlingen vertreten. Und diese „räumten ab“:
1 x Gold und 3 x Silber ist die stolze Bilanz für unsere Lehrlinge. Kathrin Nussbaumer erlangte Gold und war die Tagesbeste im Bereich Service. Christian Lexer (Service), Benjamin Bachmann (Küche) und Martin Grollitsch (Küche) erreichten Silber. Auch dem Küchenchef Kurt Schmid und Oberkellnerin Isabella Schadl gebührt ein herzliches Dankeschön!
Wir gratulieren Ihnen von ganzem Herzen und sind stolz, solche Mitarbeiter bei uns zu haben. Eure Chefleute Eva-Maria & Egon und Stella mit dem gesamten Team vom Almwellness-Hotel Tuffbad.
Neu im Angebot:
Engerie- und Wohlfühlbehandlungen mit Reiki-Meister Robert Pugelnig
